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      红枣专用脱氧剂

    • 产品分类:红枣用脱氧剂

    • 原料:铁系脱氧料
      产品规格:30型

      产品尺寸:30*35mm

      产品功能:吸收氧气、抑制氧化反应

      适用范围:食品包装、医药保健品等

      订购热线:400-888-7211


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    详细介绍

    01产品说明.png

    红枣由于含糖量较高,具有较大的吸湿性和氧化性,维生素C也容易被氧化,红枣在贮藏期间,除湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外,还容易滋长米蛾等害虫,而高于5%的二氧化碳含量会加速冬枣软化和褐变,单一的除氧又会导致无氧呼吸的进行,红枣专用脱氧剂可将包装里的氧气和二氧化碳除去,从根本上解决氧化和褐变等问题。

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    1. 在吸收氧气的同时吸收二氧化碳、二氧化硫、硫化氢等其他有害气体及游离水等;

    2. 有效防止食品变色;

    3. 更好的维持味道,香味和营养成分;

    01技术参数.png

    1. 包材的选择:选择高阻氧性的包材、容器,如KPA、KPET、KOP、AL等等;

    2. 计算包装的氧气容量:氧气量=(包装体积-食品体积)*20.9%(长*宽*高-食品重量)*21%

    3. 采用良好的稳定的封口设备:封口处必须经常检查是否完整、无假封、无漏气现象;

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    01产品应用.png

    除适用于包装类红枣,防止红枣褐变之外,在咖啡制品类中,产生二氧化碳气体也会给食品的感观带来不利影响,也可使用红枣专用脱氧剂解决此类问题。

     

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